Health Tips : आप इन छोटे फलों को क्यों खाते हैं जो आपकी हथेली के अंदर फिट होते हैं !

Health Tips : केले तो हर किसी ने देखे होंगे। लेकिन क्या आपने कभी इलाइची केले को देखा है? नहीं, वे इलाइची (इलायची) की तरह स्वाद नहीं लेते हैं। बस इतना है कि केले की यह किस्म आकार में छोटी है। आप कह सकते हैं कि ये बौने केले हैं। एक केला स्नगली आपकी हथेली के अंदर फिट हो जाता है !

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इलाइची केला, जिसे दक्षिण भारत में येलाकी केला भी कहा जाता है, स्वाद में मीठा और थोड़ा महंगा होता है। कहते हैं, अगर आप सामान्य केले को लगभग रु. 25-30 में खरीदते हैं। आधा दर्जन के लिए आपको रु. 30-35 इस छोटे पीले जामुन के आधा दर्जन के लिए (हाँ, केले जामुन हैं)।

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इलाइची केले का पोषण मूल्य

उनके बड़े समकक्षों के समान पोषक तत्व होते हैं, लेकिन आकार में बौना होने के कारण, उनके पास कम कैलोरी होती है। इसलिए, यदि आप वजन घटाने के लिए अपने कैलोरी की जांच कर रहे हैं, तो आप नियमित के बजाय इन छोटे केले पर स्विच कर सकते हैं।

इलाइची केला पोटेशियम और विटामिन सी से भरपूर होते हैं। यह कसरत के बाद उन्हें एक बेहतरीन स्नैक बनाता है। तो, अपने मट्ठा प्रोटीन हिलाओ और इन केले पर चबाना!

वे अच्छे कार्ब्स में भी उच्च हैं।

यह 3 से 4 इंच लंबा केला है!

खेती का क्षेत्र

कर्नाटक और तमिलनाडु में इलाची केलों या यालाकी केले की व्यावसायिक रूप से खेती की जाती है। पौधा मध्यम लंबा और पतला होता है। यह गहरे हरे रंग के फल देता है। वे अत्यधिक सुगंधित सुनहरे पीले रंग के फलों में बदल जाते हैं।

आप धुरी के पास एक प्रमुख चोंच प्रकार की उभरी हुई संरचना को देख सकते हैं। फलों का गूदा हाथी दांत सफेद होता है। ये केले लंबी परिवहन दूरी का सामना कर सकते हैं।

ये केले गुजरात में सौराष्ट्र क्षेत्र के तटीय क्षेत्र में बहुतायत से पाए जाते हैं। जब आप वेरावल (गुजरात का एक शानदार शहर) में प्रसिद्ध सोमनाथ मंदिर की ओर जाते हैं, तो आप सड़क के किनारे इन छोटे केले बेचने वाले विक्रेताओं की एक पंक्ति पा सकते हैं। ये केले मुंबई में भी उगाए जाते हैं।

यदि आप गुजरात, मुंबई, या दक्षिण भारत की यात्रा कर रहे हैं, तो इलाइची केले की कोशिश करें। आप इन प्यारे पीले फलों के गुच्छों को घर भी ला सकते हैं, क्योंकि ये आसानी से खराब नहीं होते हैं।

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