Watermelon Farming : जानें तरबूज की खेती करने का तरीका, जिससे आप कमा सकते है अच्छा मुनाफा

Watermelon Farming : पूरे देश में रबी फसलों की कटाई का काम चल रहा है ! कटाई मार्च तक पूरी हो जाएगी और उसके बाद खेत खाली हो जाएंगे ! ऐसे में तरबूज की खेती ( Watermelon Cultivation ) कर किसान काफी मुनाफा कमा सकते हैं ! तरबूज की खेती की खास बात यह है कि इसे कम पानी, कम खाद और कम लागत में उगाया जा सकता है ! वहीं, बाजार में इसकी मांग के कारण इसकी कीमतें अच्छी हैं !

Watermelon Farming

Watermelon Farming

Watermelon Farming

किसान रबी और खरीफ के बीच के समय में अपने खेत में तरबूज की खेती ( Watermelon Cultivation Business ) करके 3 लाख रुपये तक कमा सकते हैं ! बशर्ते वे तरबूज की उन्नत किस्मों की बुवाई करें और खेती का सही तरीका अपनाएं ! आज हम आपको इस पोस्ट के जरिए तरबूज की खेती के बिज़नेस की जानकारी दे रहे हैं ! अगर आप इसकी खेती ( Watermelon Farming ) करना चाहते है तो यहाँ इसके बारे में पढ़ सकते है !

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तरबूज की खेती के लिए जलवायु और मिट्टी

तरबूज की खेती के लाभदायक बिज़नेस ( Profitable Watermelon Farming Business ) के लिए उच्च तापमान वाली जलवायु सबसे अच्छी मानी जाती है ! अधिक तापमान से फलों की वृद्धि बढ़ जाती है ! बीजों के अंकुरण के लिए 22-25 डिग्री सेंटीग्रेड का तापमान अच्छा होता है ! अब बात करें इसकी खेती के लिए मिट्टी की तो इसके लिए बलुई और बलुई दोमट भूमि सबसे अच्छी होती है ! वहीं मिट्टी का पीएच मान 5.5-7.0 के बीच होना चाहिए ! बता दें कि इसकी खेती ( Watermelon Farming ) बंजर या बंजर भूमि में भी की जा सकती है !

तरबूज की खेती के लिए बुवाई की विधि

मैदानी क्षेत्रों में, इसे समतल भूमि या डेज़ी पर बोया जाता है, जबकि पहाड़ी क्षेत्रों में इसे कुछ उठी हुई क्यारियों में बोया जाता है ! बिस्तरों को 2.50 मीटर चौड़ा, इसके दोनों ओर 1.5 सेमी बनाया गया है ! गहराई पर 3-4 बीजों को बोया जाता है ! थालम के बीच की दूरी भूमि की उर्वरता पर निर्भर करती है ! वर्गाकार प्रणाली में तरबूज की खेती ( Watermelon Cultivation Business ) में किस्म के आधार पर पंक्ति और पौधे के बीच 4 x 1 मीटर की दूरी रखी जाती है !

तरबूज की खेती में खाद और उर्वरक का प्रयोग

गोबर की खाद 20-25 ट्राली को रेतीली भूमि में अच्छी तरह मिलाना चाहिए ! इस खाद को खेत की तैयारी के समय क्यारियों में मिलाना चाहिए ! 80 किलो नाइट्रोजन प्रति हेक्टेयर और फास्फेट व पोटाश की मात्रा 60-60 किलो होनी चाहिए ! इसकी खेती के बिज़नेस में शुरू में ( Start Watermelon Farming Business ) प्रति हेक्टेयर की दर से देना चाहिए ! फास्फेट एवं पोटाश एवं नाइट्रोजन की आधी मात्रा भूमि की तैयारी के समय तथा शेष नत्रजन की मात्रा बुवाई के 25-30 दिन बाद देनी चाहिए ! खाद उर्वरकों की मात्रा मिट्टी की उर्वरता पर निर्भर करती है !

तरबूज का छिलका

इस तरबूज ( Watermelon ) के फलों की कटाई बुवाई के 3 या साढ़े तीन महीने बाद शुरू होती है ! तरबूज की लाभदायक खेती ( Profitable Watermelon Farming ) में यदि फलों को दूर भेजना है तो उन्हें पहले तोड़ लेना चाहिए ! प्रत्येक प्रजाति के अनुसार फल के आकार और रंग के आधार पर अब फल पक चुका है ! आम तौर पर फल को दबाकर आप यह भी देख सकते हैं कि यह पका हुआ है या कच्चा ! फल को डंठल से अलग करने के लिए एक तेज चाकू का उपयोग किया जा सकता है !

फल तोड़ना (Watermelon Farming)

तरबूज की कटाई बहुत जरूरी है ! फल के आकार और डंठल के रंग को देखकर तरबूज के पकने की अवस्था का निर्धारण करना बहुत कठिन है ! अच्छी तरह से पके फलों की पहचान इस प्रकार की जाती है ! यह जमीन से सटे फल के हिस्से में रंग परिवर्तन को देखकर किया जाता है ! जब पके फल को थपथपाया जाता है, सरसराहट की आवाज आती है, तब फल पक जाता है ! इस बिज़नेस ( Watermelon Cultivation Business ) में अगर फल से जुड़ा तना पूरी तरह सूख जाए तो फल पक जाता है !

फल को पका हुआ माना जाता है, भले ही पके फल को दबाने पर कुरकुरे और फटने का एहसास हो ! फलों को तोड़कर ठंडी जगह पर इकट्ठा करना चाहिए ! फलों को दूर के बाजारों में भेजते समय, ट्रकों को कई सतहों पर रखा जाता है और प्रत्येक सतह के बाद धान के पुआल को रखा जाता है ! इससे फल आपस में रगड़ने से नष्ट नहीं होते और तरबूज की ताजगी बनी रहती है ! तरबूज की खेती ( Watermelon Farming Profit ) में आप आसानी से लाभ कमा सकते है !

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