Honey Jam Business : शुरू करें ये बिज़नेस, कमाई इतनी होंगी कि खो बैठोगे होश, सरकार भी करेंगी आपकी मदद

Honey Jam Business : शुरू करें ये बिज़नेस, कमाई इतनी होंगी कि खो बैठोगे होश, सरकार भी करेंगी आपकी मदद : अगर आप भी 9 से 5 की नौकरी से परेशान हैं और खुद का बिजनेस ( Business ) करना सही समझते हैं तो इस खबर को जरूर पढ़ें। दरअसल, आज इस लेख में हम आपको एक ऐसा आइडिया ( Business Idea ) बताने जा रहे हैं जिससे आपको जबरदस्त मुनाफा होगा। इस बिजनेस ( Business ) की खास बात यह है कि इसे आप घर से ही शुरू कर सकते हैं। इसके लिए आपको बड़े निवेश की जरूरत नहीं है।

Honey Jam Business

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हम बात कर रहे हैं शहर से जाम बनाने के कारोबार ( Jam Making Business ) की। खादी ग्रामोद्योग आयोग ने कारोबार पर पूरी रिपोर्ट तैयार की है। इसके आधार पर आप अपना खुद का व्यवसाय ( Business ) शुरू कर सकते हैं

शहद जाम व्यापार (Honey Jam Business)

शहद अपने पौष्टिक गुणों के लिए जाना जाता है और इसका उपयोग भोजन के साथ-साथ दवा में भी किया जाता है। शहद के बारे में बढ़ती जागरूकता के कारण भारत में विभिन्न मूल्य वर्धित उत्पादों की अच्छी मांग है। अंतरराष्ट्रीय बाजार में भी शहद की अच्छी मांग है। विभिन्न प्रकार के उत्पादों से शहद की खपत बढ़ेगी और लोगों को रोजगार मिलेगा। इस बिजनेस ( Honey Jam Business ) से आप अच्छा पैसा कमा सकते हैं।

हनी जैम बनाने की प्रक्रिया

हनी जैम बनाने ( Honey Jam Making ) की प्रक्रिया बहुत ही आसान है। इसके लिए 3 आम, 1 मध्यम आकार का पपीता, 1 अनानास, 5 अमरूद लेकर इन्हें अच्छी तरह साफ करके 10 मिनट के लिए पानी में उबाल लें. – अब फलों के गूदे को मिक्सर ग्राइंडर की मदद से निकाल लें. अब एक स्टील के बर्तन में फ्रूट पल्प चीनी और साइट्रिक एसिड डालकर 5 मिनट तक उबालें। इसमें 25 मिली पेक्टिन डालकर लगातार चलाते हुए 2 मिनिट तक उबालें। – अब उबालना बंद कर दें और इसमें 2 ग्राम पोटैशियम मेटाबाइसल्फाइट प्रिजर्वेटिव मिला दें. थोड़ा सा पानी डालें और कंटेनर को कसकर बंद कर दें। जब यह 65 डिग्री सेल्सियस तक ठंडा हो जाए तो इसमें शहद डालकर अच्छी तरह मिला लें। इसके बाद इसे 500 मिलीलीटर कांच की बोतल में भरकर सील कर दें।

तो प्रारंभिक लागत है

खादी एवं ग्रामोद्योग आयोग द्वारा तैयार की गई प्रोजेक्ट प्रोफाइल रिपोर्ट के अनुसार शहद जैम बनाने का व्यवसाय ( Honey Jam Business Idea ) शुरू करने के लिए आपके पास अपना स्थान होना चाहिए। यदि आपके पास अपना स्थान नहीं है, तो आप किराए पर भी ले सकते हैं। उपकरण की खरीद पर 2 लाख रुपये का खर्च आएगा। साझेदार रु.165000 कार्यशील पूंजी की आवश्यकता होगी। इस तरह कुल परियोजना लागत 315000 रुपये होगी।

आप कितना कमाओगे

यदि Honey Jam Business आप 100% क्षमता का उपयोग करके उत्पादन करते हैं, तो आप सालाना 7 लाख रुपये का उत्पादन कर पाएंगे। अनुमानित बिक्री लागत 17,50000 रुपये होगी। ग्रॉस सर प्लस यह 721000 रुपये होगा। अनुमानित नेट सर प्लस 706000 रुपये होगा। यानी आप हर महीने लगभग 60000 रुपये कमा सकते हैं।

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